Menu Mica Tấm Thẳng Cắm Khe Cho Bàn Quán: Xưởng Mica SDC Tư Vấn

Khi một quán hỏi về menu mica tấm thẳng cắm đế, Xưởng Mica SDC thường không báo mẫu ngay mà hỏi lại vài câu trước. Lý do đơn giản: kiểu menu này rất đẹp ở đúng chỗ, nhưng đặt sai chỗ thì lại kém hơn các kiểu gập. Bài viết kể lại cách xưởng trao đổi với khách để chọn đúng.

Câu hỏi đầu tiên: menu sẽ đứng ở đâu

Menu tấm thẳng không có chân gập như kiểu chữ L hay chữ T, nên toàn bộ độ vững nằm ở cái đế. Vì vậy xưởng luôn hỏi trước: bàn trong nhà hay ngoài trời, bàn đông khách va chạm nhiều hay bàn ngồi lâu, quầy thu ngân hay bàn tư vấn. Ở chỗ có gió hoặc chỗ khách liên tục kéo ghế, tấm đứng thẳng hứng gió và dễ bị rút khỏi đế, khi đó xưởng sẽ gợi ý kiểu khác như menu mica đế tam giác vững hơn hẳn.

Ngược lại, quán trong nhà, bàn gỗ hoặc bàn đá đẹp, muốn menu gọn và hai phía bàn đọc như nhau thì menu mica đứng là lựa chọn rất hợp.

Câu hỏi thứ hai: quán đổi món thường không

Điểm mạnh ít người để ý của kiểu tấm cắm đế là một đế có thể dùng cho nhiều bộ tấm. Quán bán sáng và tối khác món, hay đổi thực đơn theo mùa, chỉ cần giữ đế trên bàn và thay tấm. Khi tư vấn, Công ty SDC sẽ hỏi quán có mấy buổi bán, bao lâu đổi món một lần, để tính số bộ tấm cho hợp thay vì làm cả bộ menu mới mỗi lần đổi.

Nếu quán in hai mặt trên tấm mica trong, xưởng sẽ nhắc thêm lớp mực trắng ở giữa để hai mặt không nhìn xuyên vào nhau.

Những gì xưởng cần khách chốt

Sau hai câu hỏi trên, phần còn lại khá nhanh. Xưởng thường chốt với khách các ý sau:

• Khổ tấm: A6, A5 cho bàn ăn; A4 cho quầy tư vấn; A3 cho bảng giá đặt quầy với đế lớn hơn.
• Loại tấm: mica trong cho phong cách tối giản, trắng sữa để chữ rõ và không lộ mặt sau, hoặc tấm màu theo nhận diện của quán.
• Màu đế: đế đen với tấm trong cho cảm giác chắc chắn, đế trong để không che vân mặt bàn.
• Số lượng bàn và số bộ tấm thay đổi theo buổi.

Với đơn nhiều bàn, xưởng khuyên làm một mẫu trước để quán đặt thử trên bàn thật, xem độ vững và độ dễ đọc rồi mới chạy cả lô.

Cách làm việc chung của Xưởng Mica SDC

Cách hỏi kỹ trước khi báo mẫu không chỉ áp dụng cho menu. Với mọi món làm theo yêu cầu, xưởng muốn hiểu món đồ sẽ được dùng thế nào rồi mới đề xuất vật liệu và kiểu dáng. Anh chị có thể đọc thêm về cách xưởng nhận đơn và làm việc ở trang Xưởng Mica SDC. Xưởng nhận khách ở TPHCM, các tỉnh lân cận như Bình Dương, Đồng Nai, Long An và gửi hàng đi toàn quốc.

Quán đang cân nhắc menu tấm thẳng cắm đế hay kiểu gập, cứ chụp ảnh bàn và nhắn Zalo 0914.194.494, xưởng sẽ tư vấn kiểu hợp chỗ đặt và nhịp đổi món của quán.